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Dossier des questions

Pourquoi mange-t-on mauvais (pas bon) à l’école ?

vendredi 7 mai 2010

Après avoir expliqué aux enfants qu’on ne peut pas diffuser cette question formulée ainsi, ils disent ce qu’ils comprennent de nos raisons d’adultes et proposent de nouvelles formulations.

- On pourrait plutôt demander « pourquoi il y a des enfants qui n’aiment pas ce qu’on mange à la cantine ? ». (Iris)

- Pourquoi ne mange-t-on pas comme à la maison ? (Veronica)

- Pourquoi ne mange-t-on pas aussi bon qu’à la maison, à la cantine ? (Marsha)

- Comment peut-on améliorer ça ? (Agathe)

- Pourquoi les repas de la cantine ne sont-ils pas à nos goûts ? (Marsha)

- Pourquoi il y a des enfants qui n’aiment pas manger à la cantine ? (Iris)

- Pourquoi les plats ne sont pas pareils qu’à la maison ? (Chloé)

Des essais de réponses...
  • Ne pas vexer les cantinières
  • - C’est mal élevé de poser cette question.

    - On ne peut pas vexer les cantinières qui font la vaisselle et qui nous servent à manger. (Helena, Veronica)

    - Il ne faut pas vexer les cantines avec la question car des fois, c’est bon, c’est équilibré. (Iris)

    - Ça risque de vexer ceux qui font à manger. (Chanelle)

    - Il n’y a pas tout le monde qui aime ou qui n’aime pas. (Adrienne)

    - Si quelqu’un dit que quelque chose n’est pas bon, il a tort car il vaudrait mieux qu’il dise que c’est lui qui n’aime pas. Quand on dit « c’est pas bon », on a l’air de dire pour tout le monde alors qu’il vaut mieux parler pour soi-même. (Chanelle)

    - On peut dire « c’est pas bon pour moi » mais il faut laisser les autres aimer. (Clara)

    Pourquoi les repas de la cantine ne sont-ils pas à nos goûts ? (Marsha)

    - Parce qu’ils ne savent pas nos goûts. (Kheira)

    - Aussi parce que c’est la présentation : Si c’est mal présenté, ça ne donne pas envie de manger. (Kheira)

    - Ce n’est pas la faute des cantinières. (Agathe)

    - C’est une question de « j’aime ou j’aime pas » des fois. (Mathilde)

    - Des fois, ça va et des fois ça ne va pas car il y a des choses qui ne vont pas ensemble. (Helena)

    Pourquoi les plats ne sont pas pareils qu’à la maison ? (Chloé)

    - Parce qu’ils ont beaucoup de plats à faire et donc ils les font vite. (Chloé)

    - Ce n’est pas préparé de la même façon qu’à la maison les légumes. C’est préparé vite.

    Pourquoi on fait vite pour cuire ? (Sarra)

    - Parce que la mairie prépare les repas et ensuite les met dans des caisses pour qu’ils soient toujours chauds en arrivant à la cantine. Les cantinières mangent avant de servir. Elles mettent les repas dans des assiettes pour qu’on n’ait plus qu’à se servir. (Sarra)

    - Ils devraient mettre le riz en boule et aussi, la sauce à côté. C’est du surgelé. Une fois, il y avait du crumble. Normalement, ça se mange tiède et là il était tout dur comme du surgelé. (Agathe)

    - Ça dépend du matériel.

    - C’est une question de quantité. Quand on doit préparer pour beaucoup de repas, peut-être qu’il faut cuire plus et c’est pour ça que ça n’a pas le même goût qu’à la maison.

    - Peut-être qu’ils n’achètent pas les aliments aux mêmes magasins que nous. Ils ont peut-être des magasins spéciaux et ce n’est pas la même qualité.

    Pourquoi ne propose-t-on pas plusieurs plats à la cantine ? (Marsha)

    - Car si tout le monde prend la même chose, tous les restes, on ne sait pas où les mettre. (Marsha)

    - Il faudrait qu’on puisse choisir des plats différents.

    Pourquoi on ne mange pas plusieurs sortes de plats ? (Louis et Alexandre)

    - Parce qu’on ne mangerait pas tout et il resterait des plats et ça serait du gâchis. S’il y avait du steak-frites, il n’y en aurait pas forcément pour tout le monde et certains ne pourraient pas en avoir. En plus, il y aurait des gens qui prendraient des quantités astronomiques et il n’en resterait plus pour les autres. (Louis et Alexandre)

    - On ne peut pas avoir trop de plats car il y a des microbes et tout le monde serait malade et en plus il y aurait du gaspillage.

    - On devrait apporter nos plats.

    vendredi 7 mai 2010

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